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BUCOVINE
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| La Bucovine,
berceau d'une vieille civilisation, où l'histoire se noue aux légendes, est connue
du point de vue touristique premièrement grâce à ses renommés monastères
peints, aux fresques extérieures, patrimoine UNESCO: Moldovita, Sucevita, Humor. Tout aussi
importantes du point de vue de l'architecture et historique sont les monastères Putna, Dragomirna. Tous ces bijoux de l'architecture sont placés dans un encadrement naturel d'exception. Le Massif Rarau, les vallées des rivières Suceava et Moldova, ou celle de Moldovita, les gorges de Bistrita Aurie (la Bistrita Dorée), les forêts séculaires de la réserve de Slatioara sont quelques points forts de la région. L'architecture populaire est absolument unique et originale. De véritables broderies en bois décorent les vérandas, les portes et les rames de fenêtres, les pavillons des puits et les clôtures. On peut ajouter les décorations extérieures aux motifs géométriques ou floraux stylisés, dans de différentes couleurs, présentes surtout dans les villages de la vallée de Bistrita Aurie, dont le plus connu est Ciocanesti. L'art des coutures et broderies, la décoration des oeufs de Pâques avec des superbes miniatures géométriques, la confection des habits de fête avec des broderies faites de petites perles colorées ou des coupures en peu de martre sont des trésors incontestables de l'art populaire de Bucovine. En Bucovine, les hôtes sont accueillis avec le cœur ouvert, on leur offre un verre de tzouica ou de vin, et la gastronomie reste toujours une aventure incitante. La "mamaliga" (polenta) avec du fromage doux frais et de la crème ne manquera pas sur les tables. Le fromage fumé, la truite fumée, les "sarmale" (boulettes de viande dans du chou farci) sont d'autres spécialités de la cuisine en Bucovine. Les habitants de Bucovine sont très accueillants et toujours ouverts pour vous montrer leur activités quotidiennes et leurs coutumes et traditions. Tout est un argument pour visiter la douce Bucovine! "BIENVENUE EN DOUCE BUCOVINE!"
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